Mercado del Chicó

Bao Bun

En 2017 BAOBUN abrió sus puertas, trayendo un concepto de vanguardia que empata la experiencia de la comida callejera taiwanesa con la alta cocina.
Callejera y rápida en su montaje pero EXQUISITA por su proceso de producción 100% lento, largo y ARTESANAL.
Y es que en BAOBUN madrugamos, con amor y PASIÓN, cada día para amasar por más de 5 horas a mano, bolita por bolita y conseguir así esa textura de NUBE vegana.
Como ellos, todas nuestras salsas, encurtidos, sodas y ajíes son CASEROS, con un toque ORGÁNICO y natural.

UBICACIÓN:   
LOCAL 112

PÁGINA WEB:
https://baobun.co/

FACEBOOK INSTAGRAM:
@baobuncol

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